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Im "Bistro Max" gehen die Uhren ein bisschen anders. Während der Langschläfer gerade erst sein Frühstücksei köpft, kommt nebenan bereits ein leckeres Süppchen aus der Mittagsküche auf den Tisch. Hier zählt das Timing des
Gastes mehr als der Zeitplan der Köche – und wenn jemand erst um 17 Uhr mit einem "English Breakfast" oder einem Früchtemüsli in den dann nicht mehr ganz so jungen Tag starten möchte, dann ist das auch in Ordnung. Was die
Max-Küche darüber hinaus von anderen Lokalen unterscheidet, ist die schier unbegrenzte Vielfalt an internationalen Speisen. Egal ob Nudelauflauf, Steakpfanne oder Enchiladas: Kein Wunsch bleibt unerfüllt. In den Sommermonaten sind
natürlich die Stühle auf der Terrasse als Erstes belegt. Eis und Cocktails schmecken an der frischen Luft schließlich noch mal so gut.
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